Zupa z fasolą szparagową

Składniki:

 1-1,5 l bulionu

300 gram fasoli szparagowej (świeża lub mrożona)

5 średnich ziemniaków

2 marchewki

100 ml. śmietany

koperek,

sól,

pieprz.

Sposób przygotowania:

1. W bulionie gotujemy pokrojoną w kostkę marchew i ziemniaki,
2. Gdy warzywa już trochę zmiękną dodajemy fasolkę.
3. Zupę doprawiamy koperkiem, przyprawami i śmietaną. Dodajemy mięso pozostałe przy gotowaniu bulionu.

SMACZNEGO